什么是预制餐饮菜品生产许可证

今天给大家分享什么是预制餐饮菜品生产，其中也会对什么是预制餐饮菜品生产许可证的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、预制菜是什么?

预制菜是什么?

什么是预制菜 预制菜是指将食材、调味料、辅料等按照一定比例进行配比，然后通过加工制作成半成品或者成品，再***用速冻、真空包装等方式进行包装，以方便消费者在家中烹饪或者外出就餐时使用。

预制菜是指提前经过加工、切割、烹饪等工艺处理的菜品，便于使用者在短时间内快速烹饪和食用。 博莱食品的预制菜梅菜扣肉、狮子头、小米蒸排骨、酸菜肥肠、黄豆猪尾都是不错的。

预制菜，又称为预制调理食品，会增加患高血脂的风险； 一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料（含食品添加剂），经预选、调制等工艺加工而成的半成品。

关于什么是预制餐饮菜品生产，以及什么是预制餐饮菜品生产许可证的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。