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乡村基,真功夫,吉野家等餐厅百分之八十都是预制菜。我不能接受,出去吃饭,就是吃菜的,这预制菜我自己难道不会买吗。还花高价到餐厅吃预制菜。
在去餐饮店吃饭的时候,消费者肯定想要吃到特色的菜或者新鲜的太阳,但这些餐饮店却使用预制菜,消费者肯定是不想接受的。不过如果菜的价格降低了,消费者肯定也是愿意的。
根据相关报告显示还有一些连锁的餐饮企业,中预制菜的使用比例是非常高的,有部分餐厅里面的八成菜品都都是预制菜。
预制菜公司在餐饮行业中,是一个供应链的角色,通过各种方式将半成品的菜品供给大酒店或者餐馆进行销售。一些资本也开始关注预制菜行业,在资本的助推之下,预制菜行业也迎来了高峰发展期,但消费者接受还需要一段时间。
对此,中消协表示,预制菜菜品标识不详细,外卖、堂食中使用预制菜未告知,消费者知情权、选择权受到损害。
中消协表明外卖堂食使用预制菜未告知是损害消费者权益的行为,遇到了这种事情之后消费者可以选择向当地的有关部门举报,用法律来维护自己的相关权益。
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