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诸城外贸食品

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简述信息一览:

如何发展预制菜产业,促进农民增收致富?

1、激活乡村振兴的“新引擎”地方***可通过合理配置,整合行业优势资源,深化预制菜生产企业与本地各类种养殖企业间的互惠合作,带动小农户联接大产业,合理分享全产业链增值收益,加快广大农民增收致富步伐。

2、随着预制菜产业的火爆,不少企业竞相入局,各地相继出台支持政策。福建出台的措施明确:打造预制菜产业集群;完善预制菜标准体系,培育壮大预制菜龙头企业;支持仓储冷链建设;搭建预制菜公共服务平台。

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(图片来源网络,侵删)

3、政策支持:2023年7月31日,国家发改委发布了《关于恢复和扩大消费的措施》,其中第五条明确提出:“要扩大餐饮服务消费,培育‘种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店’模式,挖掘预制菜市场潜力,加快推进预制菜基地建设。

4、首先省内会形成预制菜产业组织,并且当地有关部门能够设计一个通用的实施指南,作为整体的标准,这也就是大家做事情的底线。

5、随着消费者对食品安全、环保意识的提高,预制菜产业园必须注重绿色生产,推行可持续发展。

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(图片来源网络,侵删)

6、首先,这一个万亿预制菜市场,一定要做好食品卫生监管,食品安全无小事。

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