预制菜推荐外卖

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简述信息一览：

• 1、农耕记外卖是料理包吗

农耕记外卖是料理包吗

判断外卖是不是料理包主要观察菜品当中的蔬菜，一般情况下，料理包中的肉类和新鲜做出来的感觉不到明显区别，但如果是蔬菜一夹就断，煮得非常软烂，或者某种菜类与其它食材有鲜明对比，那么有可能是料理包。

外卖速食包又叫做菜肴包、料理包，属于预制菜肴加工品中的即热菜肴，也就是指加工成的冷冻、冷藏或常温食品，只需热水浴或微波炉等快速加热即可食用。

是的。经查询，外卖佛跳墙用的是外卖佛跳墙加热即食海鲜商用半成品料理包。

是。2020年初，受疫情打击，农耕记在深圳的29家门店，日亏30多万，为此，农耕记开始推出外卖专卖店，上线净菜。

在菜品上，农耕记是一个主打湘菜的餐厅，不同于普通饭店仅有一些知名的湘菜，而外卖店是走入农村的湘菜，主要是以亲民和更真实的湘菜而出名。

有料理包供应商表示，使用料理包已经成为外卖行业普遍现象，消费者根本吃不出来，即便是被有关部门查到也没关系。分辨料理包的方法料理包虽然看起来很难辨别，其实仔细观察，才会发现料理包也是有很多特征的。

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