预制菜生产销售资质要求

简述信息一览：

• 1、小作坊证可以生产预制菜吗
• 2、预制菜需要办理食品许可证吗

小作坊证可以生产预制菜吗

1、条件如下 营业执照； 《食品经营许可证》或《食品生产许可证》； 小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证； 食品添加剂生产厂家，须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。

2、小作坊可以做预包装食品在超市销售，但需取得《食品生产许可证》和《食品经营许可证》。根据《中华人民共和国食品安全法》：第三十五条　国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

3、小作坊生产许可证的销售范围是可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。

预制菜需要办理食品许可证吗

1、预制菜的生产包括烹饪、加工、包装等工序，销售包括批发和零售。在办理营业执照时，预制菜生产企业需要满足一定的条件和要求，如需要具备生产场所、设备设施、生产工艺等基本条件，同时还需要进行食品生产许可证的申请和备案。

2、法律主观：当事人进行包装食品销售的，所需要办理的许可证种类包括有：食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证等。我国《食品安全法》规定，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。

3、食品许可证是保证食品安全的重要手段。在申请许可证时，企业需要提交相关的生产资质、卫生条件、原料***购等信息，并接受***部门的审核和监管。只有通过审核的企业才能获得许可证，并被允许生产和销售食品。

4、法律分析：预包装食品不需要食品经营许可证。根据相关法律规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

关于预制菜生产销售资质要求，以及预制菜生产销售资质要求有哪些的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。