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新乡市平原新区预制菜生产

简述信息一览：

明确禁止使用过期或变质的原料，禁止以次充好或掺杂使假，禁止非法添加防腐剂，确保质量安全从源头做起。对于预制菜的销售环节，要求销售者在贮存和运输中严格遵守温度、湿度及卫生标准。

在生产加工环节，预制菜生产者被要求严格控制“五关”：原料关、加工关、环境关、人员关和检验关。生产者需禁止使用过期或变质的原料，禁止以次充好或掺杂使假，同时不得非法添加防腐剂，以确保产品质量安全的源头。

（图片来源网络，侵删）

为了保持菜品的新鲜度和原味，预制菜***用急速冷冻技术进行保存，因此无需添加防腐剂。预制菜简化了复杂的制作步骤，通过卫生、科学的包装，用户只需加热或蒸炒即可快速成为餐桌上的美味佳肴。

1、董明珠在会上表明，融合公司个人优势，格力电器将创立预制菜装备制造业企业。预制菜装备制造业集团将重视产品研发、生产与煤炭运输服务项目，为预制菜产业发展趋势提供技术支撑。

2、广东省预制菜装备产业发展联合会是由格力电器发起筹建的，旨在提升预制菜制造过程标准化、规模化水平，打造开放、多元、融合、共生、互利的预制菜装备产业发展生态体系，助力预制菜产业做强做大、健康可持续性发展。

（图片来源网络，侵删）

3、未来有很大的发展前景。预制菜是面向宴会大菜制菜流程复杂特征，应用当代规范化流水施工，对菜肴原材料进行前期准备，优化制作过程，利用卫生、合理包装，然后通过加温或煎炒等形式，就可以直接食用的方便菜肴。

国家大力支持预制菜发展的原因主要是提高供给侧结构性改革水平、促进食品产业升级、提高食品安全和卫生标准、降低食物浪费。提高供给侧结构性改革水平：预制菜可以通过规模化加工和生产，提高食品产业的供给侧效率，降低生产成本。

资源节约：预制菜的生产可以更有效地管理食材的使用，减少浪费。与传统烹饪方式相比，预制菜的生产更加规范和高效，有助于降低食材浪费。适应消费升级：随着人们生活品质的提高，预制菜也在不断升级和创新。

国家发展预制菜的原因有五点，分别是预制菜高效便捷、健康安全、能节约资源、适应消费升级，而且可持续发展。具体解释如下：高效便捷现代社会的生活节奏越来越快，很多人忍受不了繁琐的烹饪过程和时间，因此选择预制菜。

国家支持预制菜的主要原因有：提高食品安全、提高生产效率、降低成本、促进食品多样化、节约资源、促进产业发展等。提高食品安全预制菜经过工厂化生产和包装，可以在严格的卫生条件下进行加工和储存，减少了食品安全风险。

国家提倡预制菜的原因：预制菜可以提高餐饮业的效率和质量：传统的餐饮业中，厨师需要在现场进行繁琐的切、洗、炒等工序，这不仅耗费时间，而且容易出错。

董明珠有多少个亿家产？将成立预制菜公司格力投资5，000万元成立预制菜装备公司，董明珠的眼光一直比较独到。

董明珠对社会有贡献，不仅在物质层面，也在精神层面。弘扬了中国制造。格力电器发展初期，也具有那个时代家电行业的通病，标准低下，品牌不优，结构不良。董明珠到任以后，把格力产品的质量放在第一位，逐步获得市场对国货的信任。

月19日，《中国企业家》记者来到格力总部当天，董明珠正在长沙参加《天天向上》的录制，她之前并不知道这档节目，“原来是个脱口秀，站到台上我都是懵的。

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