杭州预制菜品网站生产工厂

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简述信息一览：

• 1、关于预制菜行业发展的深度思考!

关于预制菜行业发展的深度思考!

1、在今年2月13日发布的《***中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》中，***首次明确提出了要培育和发展预制菜产业。

2、全过程都需要把关。 其次，食材全过程可追溯：预制食品企业要建立完善的中央厨房，注重预制菜品的标准化生产，企业要根据自身特点制定一套专门的食品安全标准。 前菜双煮，特别是要明确食材的全过程可追溯。

3、这也将成为中国未来的发展模式。预制菜将在超市占有越来越多位置，同时在便捷店中较少出售。预制菜本质上属于食品加工行业，根本不是什么新的商业模式。未来它的渠道也和传统食品加工行业一样。

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