咸菜加工

接下来为大家讲解咸菜预制菜生产流程图，以及咸菜加工涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、腌菜的制作方法

腌菜的制作方法

1、咸菜的腌制方法有：芥菜丝咸菜、小黄瓜咸菜、爽口酱萝卜、腌小辣椒和韩式辣***。芥菜丝咸菜 准备用料：芥菜2000克、食盐80克、蒜末40克、白糖40克、白醋40克、味精10克、香油10克、辣椒面30克、白芝麻一小把。

2、朝鲜咸菜是一种常见的韩国传统泡菜，口感酸辣可口，下面是一种简单易行的朝鲜咸菜制作方法。

3、腌制辣椒咸菜的方法如下：辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞。备盐，和米酒，烧开水后盛出等待完全冷却。将辣椒装盆里，加盐拌匀。倒入米酒，拌匀后静置半小时。

4、当***铺满半缸后，洗干净脚将缸里的***踩实，记住一定要踩实，最好踩到***缸里有水出来了，也可以用木头脚专门制作咸菜的工具踩实，然后继续铺***棒子，铺几批踩一下，直到所有的***都淹完了。

关于咸菜预制菜生产流程图，以及咸菜加工的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。