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曝光外卖预制菜是真的吗

文章阐述了关于曝光外卖预制菜是真的吗，以及快餐预制菜的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

预制菜在外卖、堂食普及，大部分未告知消费者，中消协表示，预制菜菜品标识不详细，外卖、堂食中使用预制菜未告知，消费者知情权、选择权受到损害。预制菜在外卖、堂食普及，大部分未告知消费者。

预制菜在上桌之前我觉得应该要让消费者预知，因为不是每个消费者都能够接受得了预制菜。而且作为消费者也有权利知悉食品的真实情况，如果不让消费者预知那么就涉嫌侵犯消费者的知情权和选择权。

（图片来源网络，侵删）

这样的行为侵犯了消费者的知情权，以及选择权。因此，外卖堂食使用预制菜应该告知。

中消协表明外卖堂食使用预制菜未告知是损害消费者权益的行为，遇到了这种事情之后消费者可以选择向当地的有关部门举报，用法律来维护自己的相关权益。

1、未来餐饮行业的发展方向包括品牌化、供应链发展和数字化。据国家统计局数据，2022年全国餐饮收入为43941亿元，下降3%；限额以上餐饮收入10650亿元，同比下降9%。

（图片来源网络，侵删）

2、这对于我们来说，意味着未来如果是点外卖，那么很大概率吃的预制菜，这会严重影响到我们的身体健康。有一说一，我是没想到预制菜行业的规模这么大，我有点害怕了。

3、对于这个争议，小编在这里不多做解释。光就预制菜的发展之路来看，属实是乘上了快车，再加上中国的速冻技术也进入了自动化时代，水准之高，安全问题完全不用担忧。

4、尽管如此，预制菜行业在包装技术上还面临挑战，如真空包装的密封问题、蒸煮包装的性能提升以及物流运输中的保鲜难题。未来，行业将迎来三大突破：常温预制菜包装、高温蒸煮包装技术优化和环保冷链包装的创新。

5、如此简单方便，可以有效节约人工成本、缩小上餐时长，恰好契合了餐馆企业降本增效的需求，因此预制菜蓬勃发展，已经攻占外卖送餐和正餐。

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