预制菜湘菜外卖怎么做才好吃窍门

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简述信息一览：

• 1、外卖如何做好
• 2、预制菜怎么吃营养健康
• 3、湘菜的做法!
• 4、湘菜做法

外卖如何做好

1、做好外卖第一步：准备好名片 名片上印好微信公众账号、二维码，这直接定位了你的客户群体。现在的学生和白领都使用微信，利用微信点餐必不可少。定制外卖包装盒 不要用白色泡沫包装盒。

2、用什么办法才能把外卖做好 想做好外卖必须具备的点有哪些？ 名片必须准备到位 （店铺可以准备一些名片，包括店的卫星号，这样以后订餐就更方便了，而且也可以达到宣传扩散的作用）外卖你没先把广告发出去，怎么接生意。

3、他们作为名外卖配送员，必须要热爱自己的工作，并用心对待每一位客户的外卖，争取做到不洒汤、不漏汁，力争在最短时间内送达，保证餐饮的口感与温度。

4、送外卖过程中，要注意不能只是低头看手机，要保证自身安全才行，毕竟安全最重要，不能只是顾着挣钱。在送外卖过程中，要注意和顾客和商家都沟通好，遇到问题不能着急，不能骂人或者***，否则对自己的损伤很大的。

预制菜怎么吃营养健康

预制菜的挑选方法 选择正规厂家生产的品牌预制菜。正规厂家生产的预制菜有更严格的质量控制和安全保障，可以避免一些卫生和安全隐患。而且，正规厂家生产的预制菜通常都会标明成分、营养、保质期等信息，方便消费者了解和选择。

提高营养：学校可以通过选择符合营养标准的预制菜，确保学生获得均衡的营养摄入，从而促进学生的健康成长。总体而言，学校预制菜是一种有利于食堂运营和学生营养的改革措施。

注意加热时间：不同的预制菜需要的加热时间不同，过度加热可能会导致食物变得干硬或者失去营养。因此，控制好加热时间是非常重要的。避免重复加热：预制菜最好一次性加热到位，避免反复加热。

提高营养：学校预制菜可以提高学生的营养水平。学校可以根据学生的营养需求，选择符合标准的预制菜。这可以确保学生获得均衡的营养，促进学生的健康成长。总体而言，学校预制菜是一种有利于学校食堂运营和学生营养的改革措施。

湘菜的做法!

做法 大拉皮用水洗净，切成宽条，包菜洗净撕成片用开水焯一下，捞出沥干水分，鸡胸肉切条备用。 锅倒油，油热后下剁椒，蒜茸，姜末爆香。 下鸡肉炒至变色，倒入包菜炒熟，放入拉皮，倒入少许鸡汤。

做法：茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。五花肉切薄片，姜蒜切丝。洋葱和小米椒也切丝备用。锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。

子姜剁椒嫩肉片 原料 主料：猪里脊肉200克。配料：子姜100克，青蒜25克。调料：植物油500克（约耗75克），盐2克，味精1克，料酒15克，嫩肉粉5克，胡椒粉1克，剁辣椒50克，香油10克，湿淀粉15克，鲜汤50克。

湘菜做法

做法 五花肉洗切成厚片状，将干锅加热，将肉片下锅。 将姜丝蒜头一同下锅爆香。 将五花肉片煎至微酥松，将余油沥出。 炒锅坐回炉上，将沥油后的五花肉片回锅。 加入适量清水，再加入料酒，盐及酱油。

做法：五花肉修整成正方形，在无皮的一面打上深至肉皮的十字花刀，入烧至七成热的色拉油中，小火加热至皮收紧，捞出控油，放入沙锅内，加入A料和清水1千克，大火烧开，改小火将方块五花肉煨制1小时至肉质酥烂，离火。

很多人都想要在湘菜上推陈出新，为的就是能够使得在原来的味道上更上一层楼，那么都有哪些新派的湘菜菜肴呢？以下是懂视小编为你整理的新派的湘菜菜肴如何制作，希望能帮到你。

湖南小炒肉。主料：五花肉。辅料：美人椒、杭椒、葱、姜、蒜。调料：蒸鱼豉油、酱油、料酒、香油、蚝油、味精。

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