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预制菜行业市场近年来快速发展,成为了餐饮行业中的一支重要的力量。预制菜是指在厨房内加工好菜品后,在经过一定的冷藏、冷冻过程后出售。
预制菜上市公司包括:味知香、千味央厨、安井食品、国联水产、福成五丰、三全食品、春雪食品、圣农发展、龙大美食、双汇发展、得利斯等。
***疫情改变了消费者的饮食习惯,预制菜因其便捷性成为居家烹饪的首选。 高端餐饮品牌的加入进一步推动了预制菜行业的发展,如“味知香”作为首家上市公司备受瞩目。
其中,味知香是预制菜行业的领军企业之一,专注于半成品菜的研发、生产和销售。其产品包括肉禽类、水产类等多个系列,以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心,构建了以农贸市场为主的销售网络。
1、预制菜概念股有:惠发食品;同庆楼;福成股份;西安饮食;龙大美食;国联水产。
2、预制菜板块基金有:味知香(605089)、千味央厨(001215)、国联水产、西安饮食、得利斯、海欣食品、巴比食品、惠发食品、大湖股份、味知香等近10股封板,千味央厨、福成股份、三全食品等。
3、“预制菜板块基金有:味知香(605089)、千味央厨(001215)、国联水产、西安饮食、得利斯、海欣食品、巴比食品、惠发食品、大湖股份、味知香等近10股封板,千味央厨、福成股份、三全食品等。
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预制菜买什么品牌的好呢