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老乡鸡新菜单

接下来为大家讲解老乡鸡预制菜外卖图片真实，以及老乡鸡新菜单涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、从老乡鸡的门店来看，他们显然不使用预制菜。正如你所见，透明厨房让每位顾客都能亲眼见证菜品的制作过程，所有的炒菜都是现做的，部分菜品还***用蒸制的方式，实现了现做现吃的效果。

2、老乡鸡不使用预制菜，注重食材品质和制作工艺，他们的中央厨房配送来的是食材，不是所谓的预制菜半成品，这是有本质区别的。这种专注于品质的经营理念使得老乡鸡成为打工人午餐的最佳选择之一。

（图片来源网络，侵删）

3、而他们中央厨房的作用，其实是对于菜品进行切割、清洗等，经过冷链配送至门店后，配送的均是食材，而不是预制菜，店内的工作人员还需要对食材进行二次处理才能使用。

老乡鸡前身为肥西老母鸡，是安徽最大连锁快餐品牌。2012年，品牌升级为老乡鸡；2016年老乡鸡入驻南京、武汉；2018年收购武汉永和。2019年，入驻上海，至今老乡鸡在全国已经有800多家直营店。

老乡鸡菜根香是安徽菜。老乡鸡菜根香烹饪材料有黄瓜1根、胡萝卜1根、青椒1个、香菜梗1把、盐适量、生抽适量、蚝油适量、醋适量、香油适量。

（图片来源网络，侵删）

以肥西老母鸡汤为核心菜的“老乡鸡”，年销售活鸡600多万只。2011年度中国餐饮业调查报告中，“老乡鸡”中式快餐规模位列中国“三甲”，荣获中国快餐业“中国驰名商标”的企业。

老乡鸡的主食很多啊，只不过老乡鸡的米饭特别的收到顾客喜欢，所以很多顾客选择老乡鸡的米饭作为主食。其实老乡鸡还有面、混沌等等。

1、不是，因为没有提前处理。老乡鸡是一道传统的中式菜肴，通常以鸡肉为主要食材，配以辣椒、蒜、姜等调料炒制而成。正宗的老乡鸡在制作过程中会使用新鲜的食材，并且需要现场烹饪。

2、老乡鸡并不属于预制菜范畴，它以高品质和优质服务著称。预制菜通常是指提前加工、包装和储存，使用时只需简单加热或组合的菜品。老乡鸡注重使用新鲜食材，并拥有完整的供应链系统，从源头控制食材质量。

3、老乡鸡不使用预制菜，注重食材品质和制作工艺，他们的中央厨房配送来的是食材，不是所谓的预制菜半成品，这是有本质区别的。这种专注于品质的经营理念使得老乡鸡成为打工人午餐的最佳选择之一。

4、从老乡鸡的门店来看，他们显然不使用预制菜。正如你所见，透明厨房让每位顾客都能亲眼见证菜品的制作过程，所有的炒菜都是现做的，部分菜品还***用蒸制的方式，实现了现做现吃的效果。

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