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怎么说呢,预制菜肯定是没有一席之地的。原因很简单,预制菜的成本其实很高的。
我觉得不会,预制菜的出现是市场多元化的一种表现。不可否认,在一定程度上,确实会让实体店受到影响,但是,从另外一个层面来讲,预制菜的出现也让更多商家有了新的商机。
预制菜行业进入高速增长阶段。 现阶段餐饮连锁化率持续提升,外卖、团餐等新业态快速发展,餐饮降本提效需求也推动预制菜在B端提升的渗透率,消费升级叠加疫情催化,C端需求也逐步打开。
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