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1、有。根据查询武汉大学学校***显示。武汉大学食堂有使用预制菜料理包制作,制作过程就是在锅里用水烫一下,根本没有起锅烧油那一步。
2、是。预制菜具有一定的便利性和经济性,能够满足学生们快速就餐的需求。预制菜的生产过程经过严格控制,能够保证食品的安全和卫生。
3、目前,多所中小学回复:学校一直未使用过,也不会使用预制菜品。同时,教育局也表示不会推广全市范围内中小学(幼儿园)使用预制菜,并接受师生、家长的长期监督。
4、学校食堂并不一定都是预制菜。预制菜,顾名思义,就是提前制作好的菜肴,然后用真空包装或其他方式保存起来,在需要时加热即可食用。预制菜有很多种类,比如冷冻食品、罐头、泡面、方便面等等。
5、预制菜还没有统一的标准体系,建议不要进入校园。鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。预制菜,又称为预制调理食品。
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