黄山预制菜品批发市场

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简述信息一览：

• 1、预制菜市场分析

预制菜市场分析

预制菜的市场前景好。预制菜因其即配即烹的特点，能够满足现代人快节奏生活中对于便捷饮食的需求，尤其受到年轻消费者的欢迎。

根据艾媒咨询的数据，2022年中国预制菜市场规模达到了4196亿元，同比增长了23%。预制菜的发展前景广阔，消费者对预制菜产品需求增多，各大电商、生鲜超市预制菜销量成倍增长，C端预制菜产品接受度提升。

已有众多企业预制菜通过海关销往国外，进入海外消费者餐桌和厨房。 海外市场是否能为企业带来更多收益，中式预制菜销售面临的机遇与挑战需分析。

“春节正在成为商家展示自身研发、供应链能力的窗口，同时也是预制菜市场的风向标。

比如，一家罗非鱼养殖企业，生产风味烤鱼预制菜，实现了5到7倍的增值，这对强县富农的意义显而易见。预制菜产业有着巨大的市场需求。

***疫情改变了大家的消费习惯，尤其是疫情常态化后，预制菜成为大家居家做法的首选。还有一个原因：高端餐饮品牌纷纷入驻预制菜行业。味知香作为第一家上市企业去年受到了很多人的关注。

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