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杭州日料预制菜批发市场

今天给大家分享杭州日料预制菜批发市场，其中也会对杭州最大的日料店的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

1、马云创办的马家厨房品牌专门生产预制菜，涵盖早餐、午餐、晚餐和夜宵的全日式预制菜，主要面向年轻人和上班族。

2、根据证券时报网的查询结果，阿里巴巴创始人马云持有99%股权的杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司旗下，新增了一家主营预制菜的公司。于2023年11月22日，杭州马家厨房食品有限公司（简称“马家厨房”）正式成立。

（图片来源网络，侵删）

3、马云新开的公司叫杭州马家厨房食品有限公司。

这家店违反了《食品安全法规》，没有在进口的酒水上贴上中文标签，而且部分食物的产地跟菜单上明显不符，存在价格欺诈和侵犯消费者利益的行为，所以才会勒令其歇业整顿并给予了罚款。

杭州人均消费两千元的日料店被罚，这家店被罚的原因有三个，分别是产地与实物不符、未取得从事生食类餐饮服务的许可和销售无中文标签的进口酒水。

（图片来源网络，侵删）

信用中国网站***息显示，近日，杭州柒七餐饮管理有限公司因销售无标签的预包装食品，被杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局罚款38944元。

因为一些三文鱼从打捞，然后经过低温处理，运输、加工等，一系列过程，可能一些脂肪都溶解了，看着和虹鳟鱼完全一样。所以消费者购买三文鱼的时候，根本无法辨别，除非是整条鱼，才能看出来。

而在中国水产流通与加工协会会长崔和看来，把虹鳟称为三文鱼，可能是虹鳟借了大西洋鲑的光，但或许不出几年，就是大西洋鲑借虹鳟的光。

国产三文鱼是虹鳟鱼。2018年我国发布标准将虹鳟鱼列为三文鱼。根据《生食三文鱼》团体标准，里面明确指出虹鳟等归入了三文鱼，我国养殖的国产三文鱼其实是虹鳟鱼。

此外，由过去的鲑属划入现在***哈鱼属的虹鳟，是一种世界性的养殖鱼类。上述作为商品统称的三文鱼目前已经成为世界水产品中贸易量最大的一个群体。

肉质不同：海水三文鱼的肉身比较厚，而淡水三文鱼虹鳟鱼比较薄。色泽不同：海水三文鱼表面比淡水虹鳟鱼更有光泽。口感不同：海水三文鱼脂肪含量更高，所以口感更好，而淡水虹鳟鱼口感有点渣渣的。

三文鱼一词源自Salmon，人们用它来称呼北大西洋的一种鱼，后来林奈把这种鱼的学名形象的定为salmo salar，即现在鲑鱼属的大西洋鲑。在中国，人们买的三文鱼一般都指大西洋鲑。

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