预制菜工厂批发前景如何
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简述信息一览：
卖预制菜挣钱吗
1、月17日，曾以校园贷一事而被大众熟知的趣店创始人罗敏，在抖音上以个人账号趣店罗老板卖预制菜，靠着1分钱送酸菜鱼的大手笔，创下单场累计销售额达52亿元带货纪录，顺利登顶直播带货榜。
2、该外卖点还不错。节省时间和人力成本：预制菜外卖店通常使用已经加工处理好的食材，只需要进行简单的加热和包装即可完成制作。这大大节省了烹饪时间和人力成本，提高了出餐速度和效率。
3、预制菜店的利润大概一年是8万左右。预制菜店每天有效客流人数可达70人左右，消费金额在15-30元左右，这里我们以每人消费28元计算。
番茄预制菜的前景和发展
1、我个人是不看好预制菜行业未来的发展前景的，因为预制菜没办法做到和家常菜一样安全，更没办法做到一样好的味道。有一说一，预制菜给我的感觉，就像前段时间的每日优鲜一样，迟早得完蛋。
2、在2025年发展成为万亿项目也不是不可能。所以，很多人会将预制菜市场称为万一预制菜项目。预制菜能够火起来，得益于预制菜本身难以忽略的优势。
3、预制菜真正的兴起要归功于连锁餐饮店的发展和外卖行业的出现。 价格低、出餐快是外卖商家的基本诉求，而预制菜能满足商家降本增效且饭菜品质稳定的需求。
4、从这一点来看，在点外卖的时候，商家绝对不可能现做，因为同一时间段外卖的订单数是非常多的，倘若要是现做的话可能会同时耽误商家，骑手以及买家的时间，所以预制菜才会更加的受人欢迎，所以才说他有着非常大的发展前景。
5、我觉得从现在的发展形势来看，预制菜的渗透率能够达到百分之60左右，而且冷冻技术会快速迭代，就是为了给预制菜奠定基础。
6、据NCBD数据，2015年至2020年，我国预制菜销售额从650.3亿元增至2527亿元，年均复合增长率为31%。另据中国预制菜产业联盟数据显示，今年全国预制菜市场规模预计达到4100亿元，未来5年内有可能达到万亿元规模。
预制菜成为最火的食品类赛道之一,万亿预制菜市场如何健康发展?
首先，这一个万亿预制菜市场，一定要做好食品卫生监管，食品安全无小事。
预制菜产业有着巨大的市场需求。但是产业快速发展过程中，还存在标准不健全、冷链物流跟不上、质量安全存隐忧等方面的问题，应加快补上发展短板，促进其高质量发展。
政策支持：2023年7月31日，国家发改委发布了《关于恢复和扩大消费的措施》，其中第五条明确提出：“要扩大餐饮服务消费，培育‘种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店’模式，挖掘预制菜市场潜力，加快推进预制菜基地建设。
鼓励支持农产品龙头企业延长链条，发展预制菜产业，为优质农产品提供新赛道，把更多就业机会和增值收益留给农民。 一家罗非鱼养殖企业通过生产风味烤鱼预制菜，实现了5到7倍的增值，对强县富农具有重要意义。
预制菜市场主要分为日配和周配两大类，其中日配预制菜市场最为广泛，主要用于自动售货机、扫码点餐、外卖等服务，推动了行业的快速发展。
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