当前位置：首页 > 预制菜前景 > 正文

外卖预制菜成本1.5元

今天给大家分享外卖预制菜成本1.5元，其中也会对预制食品外卖的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

鸡肉大约4元（五到六两）、蔬菜最多0.5元、米饭约0.5元，酱料约0.5元，算下来一份黄焖鸡米饭的成本最多6元。

综合以上因素，一份黄焖鸡米饭大概需要花费15元左右。而一般情况下，黄焖鸡米饭售价在25元左右，因此单品利润在10元左右。当然，具体利润还要考虑商家的经营能力、口感、位置等因素。

（图片来源网络，侵删）

元。黄焖鸡一份12元，制作过程再加上酱料费用、搭配食材、水电煤气等杂七杂八的费用，一份黄焖鸡米饭的成本在10元，成本控制要看规模和经营方式。

扣除成本折算下来，利润可以达到十多万元左右。

黄焖鸡米饭主要是用鸡肉放入葱、姜、蒜等调料共同制作而成的一种营养美食。一份黄焖鸡米饭的重量大概在500克左右，含有热量700大卡上下，属于一种高热量的食物。

（图片来源网络，侵删）

首先，计算原材料成本，预制菜的原材料包括蔬菜，肉类，调料等，需要计算每种原材料的成本，并加总计算出总的原材料成本。

在几百元左右。一份半成品净菜的价格是8元-20元；冻品预制菜的家常单品价格从20多元到50多元不等，大菜、硬菜的单价在百元左右。

中央厨房预制菜成本测算表应该包括以下几个方面：食材成本：即食材的***购价格、运输费用、仓储费用等。厨房人工成本：即厨师和厨房工人的工资、社保、公积金、奖金等。

整体橱柜一般按面积计算价格，但其价格会因它的材质、台面以及设计要素等不同而发生变动，比如橱柜门材料、台面材料、五金配件、品牌等等都会影响橱柜的价格，其中，实木橱柜的价格又是比较高的。

熟悉餐饮行业的赵先生的发小表示，这桌婚宴至少有七成是预制的。而记者向定制预制菜的商户，提供了上文所述5988元/桌标准的婚宴菜单，发现配货成本仅需1196元。

当然也不能把平台的抽佣成本给漏了，毕竟绝大部分商家的净利润也只能跟平台抽佣持平，甚至还没有平台抽佣高，正常情况下外卖的利润率应该在20%左右。

亲您好一分煎饼果子商家能挣6元钱一分煎饼果子材料成本在3-5元左右，美团佣金4元左右，配送费3元左右。

块钱外卖美团抽7元到6元，美团外卖平台对每份外卖的抽成比例通常在18%到40%之间。因此，对于一份价值15元的订单，美团外卖平台可能会抽取7元到6元的佣金。

亲亲一份20元的外卖，假设其中成本需要30%、提供给平台20%利润、包装水电等成本15%，那么商家最后可得利润为35%，也就是说，一份20元的外卖，商家最后可得7元左右。

商家入驻美团收取销售额的百分之二十左右，如果使用美团专送，还要每单给快递补贴1到2元不等。

所以商家到手为107-112=888元。每个商家的实际利润都不一样，我觉得这个问题的核心不在于利润额的具体数字有多少，而是在于做外卖到底赚不赚钱，利润大不大。

关于外卖预制菜成本1.5元和预制食品外卖的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于预制食品外卖、外卖预制菜成本1.5元的信息别忘了在本站搜索。