常州松茸菌菇预制菜批发的简单介绍

接下来为大家讲解常州松茸菌菇预制菜批发，以及涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

• 1、松茸菌的种植方法
• 2、松茸菌怎么炒
• 3、松茸菌的营养价值及功效
• 4、大家为什么都推荐云南鸿贵食品公司的松茸菌菇汤和松茸七彩菌呢?

松茸菌的种植方法

松茸种植的首步是建立堆肥，理想材料为甘蔗渣。如果没有甘蔗渣，可以选择麦秆、玉米杆、稻草等，但为保证养分，需适量添加化肥和牛粪等肥料，并充分搅拌混合。将混合物堆叠成堆，经过七八天后翻动一次，以促进肥料的发酵。

种植方法 孢子引种法 在松林里要使松茸孢子能萌发成菌丝并形成菌根，必须让孢子贴紧松树的细根；松茸孢子的寿命极短，必须将新鲜孢子及时播种到松林内才能成活。

已经取得成功的方法有以下几种：孢子引种法 在松林里要使松茸孢子能萌发成菌丝并形成菌根，必须让孢子贴紧松树的细根；松茸孢子的寿命极短，必须将新鲜孢子及时播种到松林内才能成活。

目前，人工种植松茸主要***用两种方法： 孢子引种法：这种方法涉及收集成熟的松茸孢子，并在松树林中适当的位置撒播，随后覆盖细沙以保持湿度和透气性，促使孢子发芽成为菌丝，并与松树的根系形成菌根。

松茸菌怎么炒

1、洗净松茸，我一般是用流水洗，重点是消去带土的根部。洗净后切片 切蒜片、姜片，切一点肉丁备用。小葱切段 秘密武器，骨头熬的高汤。肥肉丁爆油 加入蒜片、姜片，炒香。松茸不怎么出水，炒一会后加入高汤。

2、准备新鲜松茸菇。洗净切片。***、胡萝卜切片。热锅凉油放入肉馅翻炒。加入葱姜蒜，添加料酒，十三香。放入***，胡萝卜。加入松茸菇翻炒，添加少许酱油。

3、倒入菜油，热至180摄氏度。放盐，轻轻晃动炒锅，让油盐在锅内散开。加入蒜和葱白，炒香，约30秒。加松茸，炒约4分钟至松茸变软。加红椒，炒3分钟，至红椒软熟。加酱油，炒香上色，约1分钟。加入葱叶，混匀即可。

4、用料：松茸蘑菇150克、盐适量、生抽2克、大蒜5克、玉米油6毫升。步骤：油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大蒜。倒入松茸蘑菇大火煸炒。加入少许生抽。加入少许盐。大火煸炒一分钟。盛盘。

5、松茸洗净后用小刀轻轻刮掉松茸表面的泥 洗净后切片 茭白滚刀切片 辣椒切丝蒜蓉切粒 热锅后放油，爆香蒜后放入辣椒跟茭白再放入松茸。炒至松茸软化后放入盐酱油跟蚝油。

6、给松茸滑油后，放入芦笋。滑油的时间很短，基本5-6秒就够了，盛出备用 炒素菜第二个窍门就是提前做好需要的调味汁。 有些朋友会觉得麻烦，其实这一步很重要。

松茸菌的营养价值及功效

1、经常食用有美颜健肤，防止过早衰老之功效。营养价值 松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、矿物质和蘑菇多糖等。其中含有的铬和多元醇，可治糖尿病；其内的抗氧化矿物质还可抗肉瘤。

2、提高免疫力食用松茸可以增强人体免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。孩子们如果吃了新鲜的香菇，还有保护牙齿的作用。

3、此外，松茸还含有丰富的维生素BB2和维生素C和PP，营养价值一级棒，而且还具有特殊的药用效果，如强身、健肠胃、理气化痰、止痛。松茸还能够治疗糖尿病，对抑制和预防癌细胞都有特殊的功效。

4、有很高的营养价值和特殊的药用效果。松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效。

大家为什么都推荐云南鸿贵食品公司的松茸菌菇汤和松茸七彩菌呢?

1、云南鸿贵食品的产品松茸菌菇汤和松茸七彩菌是其王牌产品，于2016年获得了绿色食品认证、有机食品转换认证证书，是中国烹饪协会名厨委员会研发专用产品，同时还获得中国非遗美食（巴黎）国际邀请赛的最佳营养搭配奖。

2、其中，鸿贵松茸菌菇汤和松茸七彩菌均获得了绿色食品认证、有机食品转换认证证书，是中国烹饪协会名厨委员会研发专用产品之一，同时还获得中国非遗美食（巴黎）国际邀请赛的最佳营养搭配奖。

3、七彩菌菇汤为叫七彩的原因：云南七彩菌菇汤，顾名思义：来自云南的大山深处，有七种菌类，羊肚菌，竹荪，杏鲍菇，姬松茸，茶树菇，鸡油菌，虫草花。野生羊肚菌：一种珍贵的食用菌和药用野生菌，高营养价值。

4、七彩菌汤包，牛肝菌，降低血糖，补血益气，羊肚菌，保肝，降血脂，姬松茸，健脑，益肾，消炎，鸡油菌，抗制癌细胞扩散，香菇，延缓衰老，降血脂。

5、七彩菌菇是安全的。七彩菌菇一般是指羊肚菌、姬松茸、鹿茸菇、虫草花、珍珠香菇、雪山菇、鸡油菌。七彩菌菇是我国云南的特产，主要用来煲汤，需要存放在阴凉干燥的地方或放进冰箱冷藏。

6、七彩菌含有7种菌类——茶树菇、羊肚菌、牛肝菌、虫草花、竹荪、鸡油菌、姬松茸。它的营养价值非常的高。羊肚菌 羊肚菌形似羊肚，故得其名。菌肉细嫩，食味香甜鲜美而富有营养。

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