外卖预制菜从哪里来的

简述信息一览：

• 1、预制菜是谁搞出来的
• 2、预制菜是怎么发展起来的

预制菜是谁搞出来的

预制菜是约瑟夫弗雷泽提出的。预制菜，又称为预制调理食品，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。

教育部。根据查询中华人民共和国国务院***得知，预制菜进校园的想法是由教育部提出来的。

预制菜的概念最早由约瑟夫·弗雷泽提出。这种食品通常由各种农产品、畜牧产品、家禽和水产品为主要原料，加入调味料等辅料，经过预处理和调制等步骤加工而成，可以是半成品或成品。

预制菜是怎么发展起来的

如此简单方便，可以有效节约人工成本、缩小上餐时长，恰好契合了餐馆企业降本增效的需求，因此预制菜蓬勃发展，已经攻占外卖送餐和正餐。

国家发展预制菜的原因有五点，分别是预制菜高效便捷、健康安全、能节约资源、适应消费升级，而且可持续发展。具体解释如下：高效便捷 现代社会的生活节奏越来越快，很多人忍受不了繁琐的烹饪过程和时间，因此选择预制菜。

“预制菜”可以实施农产品加工业提升行动，支持农村家庭农场、农业合作社、农村中小微型企业等发展农产品在产地的初加工，引导大型农产品企业发展农产品精深加工，创造有利条件。

促进可持续发展。促进产业发展 预制菜产业的发展可以带动相关产业链的发展，包括食品加工、包装、物流等。国家支持预制菜可以促进产业升级和转型，提高整个产业的竞争力和创新能力，为经济发展和就业创造更多机会。

关于外卖预制菜从哪里来的，以及预制菜品的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。