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江门冻品预制菜配送

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简述信息一览：

1、发布会由福建沣运鲍业有限公司（简称：沣运鲍业）及旗下福州源丰海洋科技有限公司（简称：源丰海洋科技）、荟享冻品共同主办。

我认为预制菜不会昙花一现，因为市场需求量很大，根本不愁销售问题。预制菜在很多地方腾空出世，并且非常火爆，受到了不少消费者的欢迎。

（图片来源网络，侵删）

而资本以及企业想要从中大赚一笔的希望可能就会破灭了，预制菜迎来的爆发式增长可能只是昙花一现。

我觉得预制菜+自动售卖机很难打开零售新市场，有可能只是昙花一现。餐饮行业在国内源远流长，中国人也已经习惯了丰富的餐饮文化。伴随着现代社会的不断发展，预制菜突然间被炒得火热，与预制菜相结合的产业也突然间冒了出来。

短保预制菜是指储存温度在0-4摄氏度、保质期在4天左右的，利用独特的锁鲜技术，菜品出锅后的鲜嫩被牢牢锁住，再用冷链运送，把最好的味道封存起来送达到消费者手中。

（图片来源网络，侵删）

保鲜时间长：预制菜通常***用了高科技保鲜技术，可以延长保鲜时间，方便顾客购买和储存。口味多样：预制菜提供了各种口味和品种，满足顾客不同口味的需求。价格适中：预制菜的价格一般比餐馆和外卖更加实惠，而且品质相当不错。

防腐保鲜剂保鲜原理：防腐保鲜剂保鲜主要是利用一此化学药剂处理***收之后的果蔬，以消灭病菌，防止贮藏过程中病菌的浸染，从而延长果蔬的贮存期限。

保持新鲜度：预制菜经过加工和包装后，可以延长食品的保鲜期，保持食品的新鲜度和口感。这对于那些无法经常购买新鲜食材或需要长时间保存食品的人来说，是一种便利和选择。

冷藏车找货源的方法有：去相关的冷链物流平台寻找配货信息、在网络上寻找发布冷藏车找货信息、去超市或酒店寻找相关货源、通过亲戚朋友介绍相关的货源信息、在网络上推广自己寻找货源的信息等。

该车找货的平台有很多，比如：冷藏宝：冷藏宝是专门为冷链行业提供在线配货的平台。易流：易流是专门为冷链行业提供物流管理系统的平台。运满满冷运：运满满冷运是专门为冷藏车提供货源的平台。

到冷链物流平台寻配货信息：共享经济正在发展，个人的车可以用来跑滴滴。冷藏车找货源也同样可以用共享经济，比如说像货拉拉等平台，就是很好的找货、配货平台。一般冷链物流交易平台都有：车、货、库信息匹配这种服务。

去互联网上找货，现在是互联的时代，想找到活也可以在互联网上找，平台有几十家，甚至上百家，新平台运费虽然可能不太高，但是一般情况补贴都会很高。

在地方的生活类平台发布消息或者寻找类似的相关需求，可以找到适合自己的货源。和超市、卖场、餐厅等一些有冷链需求的实体店联系，作为其物流商，进行本地的冷链服务。联系一些食品公司、制药等有冷链需求的公司。

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