北京丰台蔬菜批发市场

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简述信息一览：

• 1、聪厨的预制菜好不好?

聪厨的预制菜好不好?

1、如果做得好，预制菜也可以有较高的营养保存率；如果做不好，即便现场加工，也会造成营养素较高的损失率。

2、学校定制预制菜学生吃对学生不好。预制菜的营养问题：预制菜往往含有较高的盐分和脂肪，缺乏膳食纤维和维生素等营养成分。长期食用预制菜可能导致营养不均衡，对孩子的健康发育产生负面影响。

3、可见，在工作节奏快又追求吃得好的城市生活中，解决“不会做、不好吃、没时间”的厨房难题，是预制菜获得网友青睐的重要原因。

4、有的预制菜保质期甚至可以长达2年以上，虽然预制菜是放在零下24度低温环境中保存，但是这么长的保质期，还是让大家对此很担忧。

5、学生吃预制菜好吗，回答如下：预制菜能吃，但不适合长期吃。预制菜并不适合一日三餐都食用，主要存在两个问题：一是营养不均衡；二是高脂肪、高热量。

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