汉堡肉饼供应商

简述信息一览：

• 1、汉堡里面的菜是什么菜?

汉堡里面的菜是什么菜?

1、汉堡里面的菜是大多是生菜，不过生菜的品种也有不同，有圆生菜、奶油生菜，球生菜等，有的汉堡里面也会夹大头菜、紫甘蓝等，这些蔬菜都是清洗干净后可以直接食用的，口感清脆香甜，能中和肉的油腻感，让汉堡吃起来更加美味。

2、汉堡里的生菜是球生菜也叫做团生菜，因为比起普通的生菜来说，球生菜的形状更圆，就像一个球，因此得名。

3、汉堡包里夹的菜叫圆生菜。圆生菜又称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。西生菜为直根系，分布浅，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分。

4、肯德基和麦当劳的汉堡里面的蔬菜叶是生菜。生菜叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。 为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

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