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茂名金汤翅

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简述信息一览：

煲一锅汤，用鸡肉最佳，其次用排骨或鸭肉。将南瓜蒸好捣成泥状。将南瓜泥和汤混合，搅拌均匀后过滤，滤完就是金汤了。事先把鱼翅泡至少半天，最好24小时，将鱼翅放入金汤内。放入锅内蒸30分钟。

水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜，别说茂名人、电白人，即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后，也赞赏不已。正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单，常常只提供粥、鸭和凉拌蔬菜，生意却能长盛不衰。金汤翅金汤翅是茂名中英大酒店的名菜。

（图片来源网络，侵删）

水东鸭粥水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜，别说茂名人、电白人，即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后，也赞赏不已。正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单，常常只提供粥、鸭和凉拌蔬菜，生意却能长盛不衰。

庐山石鸡庐山石鸡，蛙的一种，叫石蛙，是著名的庐山“三石”之一。庐山三石：石耳、石鸡、石鱼。庐山石鸡。余干辣椒炒肉余干辣椒炒肉属赣菜系饶帮菜一支，是江西省上饶市余干县的一道名菜，属“十大赣菜”之一。

”以米入菜是江西菜的一大特色，粉蒸肉就是其中最有影响力的代表。四星望月四星望月，是江西省赣州市兴国县的一道传统菜肴，属赣菜系赣南客家菜一支，俗称“兴国粉笼床”。

（图片来源网络，侵删）

江西特色菜有如下：莲花血鸭莲花血鸭是江西的十大名菜之一。莲花血鸭也是江西萍乡的传统名菜。莲花血鸭是选用整鸭和新鲜的鸭血作为原料，加入辣椒和调味料炖煮而成的。

江西菜的特色菜有：三杯鸡、文山鸡丁、莲花血鸭、余干辣椒炒肉、井冈烟笋。三杯鸡三杯鸡是江西十大经典名菜之一，因为在制作过程中不加一滴水，只加一杯米酒、一杯猪油和一杯酱油，所以取名三杯鸡。

第南安板鸭南安板鸭是江南省著名的特产。外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口，诱人食欲，成为国内外市场上的腊味珍品。第藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉为江西南昌的名菜。

十大赣菜即“游客最喜爱的十大赣菜”包括：鄱湖胖鱼头、四星望月、藜蒿炒腊肉、庐山石鸡、余干辣椒炒肉、萍乡烟熏肉、莲花血鸭、老表土鸡汤、永和豆腐、井冈烟笋。

1、茂名，这座位于中国广东省西南部的城市，不仅是一个美丽的旅游目的地，也是美食爱好者的天堂。茂名以其丰富的特产和小吃而闻名，吸引了无数游客前来品尝。

2、**高州香蕉**：高州香蕉是茂名市的又一特色水果。这里的香蕉种植历史悠久，品质优良。高州香蕉以其皮薄肉厚、口感香甜而著名，被誉为“水果之王”。

3、茂名，是广东省内一个有着丰富美食文化的城市。当地的美食不仅种类繁多且口味独特，是旅游者们品尝广东美食的绝佳之地。下面分享一下茂名有哪些好吃的。第一：茂名牛肉粉。

4、茂名好吃的小吃茂名可谓是一个美食的圣地，这里有着各种各样诱人的小吃，其中最出名的有肠粉、花生汤、扁食和海鲜粥等。首先是肠粉，这是一道以米粉为主料的广东传统特色小吃，制作简单，口感软滑鲜美。

5、簸箕炊簸箕炊是广东茂名的传统特色小吃，其制作方法十分精细，选用米粉，芝麻、为主要原料，然后将米粉于簸箕当中上锅蒸煮，食用的时候可以加上各种调料，吃起来软滑、爽口、咸香，十分开胃。

6、茂名是中国广东省的一个地级市，以其丰富的美食文化而闻名。以下是一些在茂名不容错过的网红小吃店，这些店铺因其独特的风味和地道的美食而受到当地居民和游客的喜爱。

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